Uso de Palillos

  • Uso de palillos

    • 1 Empuña un palillo entre el pulgar y el índice, de forma que se apoye sobre la yema del dedo medio; el segundo palillo se aloja en la cavidad formada entre el pulgar y el índice, y se sujeta firmemente con la yema del anular.
    • 2 Observa la posición del dedo anular cuando los extremos de los palillos están juntos; fíjate en cómo se apoya sobre el palillo inferior, que, de los dos, es el que permanece inmóvil.
    • 3 Con la ayuda del pulgar y del índice, las dos puntas de los palillos se separan para coger la comida. Como puedes ver el dedo anular sujeta el primer palillo.
    • 4 El arroz, elemento básico en la cocina china, se come, con los palillos, uniéndolos ambos para formar un soporte. Los chinos aproximan el bol de arroz a la boca para facilitar la operación.